Sebenarnya lemak pada santan bahaya atau tidak untuk kesehatan?
Saat Anda mengidam makanan ringan, meraih Bar Clif alih-alih sekantong Lays terasa seperti sebuah pencapaian. Anda membuat pilihan yang sehat. Ini akan membantu Anda melepaskan top muffin itu. Kerja bagus, kamu.
Sayangnya, penelitian sekarang menunjukkan bahwa kita makan lebih banyak dari bar-bar itu karena mereka dicap sebagai makanan kebugaran dan, di atas itu, kita juga lebih cenderung memandang makan makanan kebugaran sebagai pengganti olahraga. Dan itu, dengan cara bahwa perut quivery adalah pengganti untuk perut yang ditentukan.
Para peneliti di Technische Universität München dan Pennsylvania State University menemukan bahwa branding kebugaran - seperti yoga berpose di Luna Bar, pendaki gunung Clif Bar yang robek, atau bahkan hanya "kekuatan" di Powerade - sebenarnya mendorong konsumen untuk makan lebih banyak dan kurang berolahraga. Dalam studi mereka pada orang-orang yang secara kronis memperhatikan berat badan mereka (“pemakan yang ditahan”), orang diberi pilihan untuk makan campuran jejak yang dikemas dalam salah satu dari dua cara: ditandai sebagai campuran jejak biasa atau sebagai campuran “Kebugaran” - lengkap dengan sepatu lari di label. Mereka disuruh berpura-pura akan memilih camilan sore. Mungkin tidak mengherankan, orang-orang yang secara aktif mencoba menurunkan berat badan makan jauh lebih banyak dari campuran kebugaran.
Di bagian lain dari penelitian, orang diberi pilihan untuk berolahraga dengan sepeda statis setelah makan makanan ringan mereka. Orang-orang yang makan makanan ringan kebugaran akhirnya membakar kalori jauh lebih sedikit daripada mereka yang makan makanan ringan biasa.
"Kecuali ada makanan yang dilarang oleh diet mereka, mencap produk itu sebagai 'peningkatan' konsumsi bagi mereka yang mencoba menjaga berat badan mereka," tulis penulis Joerg Koenigstorfer dan Hans Baumgartner. "Yang memperburuk keadaan, para pemakan ini juga mengurangi aktivitas fisik mereka, tampaknya melihat makanan 'pas' sebagai pengganti olahraga."
Tampaknya kondisi pemasaran kebugaran saat ini - penuh dengan citra, sedikit motivasi - sebenarnya dapat menipu kita untuk menjadi tidak sehat. Minuman olahraga telah diteliti selama bertahun-tahun karena minuman itu sering bergula seperti minuman ringan, namun mereka dipasarkan sebagai penambah kebugaran.
Para penulis menyarankan agar pemasar mempertimbangkan hal ini, mungkin dengan secara aktif menambahkan kiat olahraga ke label alih-alih hanya menyertakan gambar yang berhubungan dengan olahraga. Anda, pembeli bar dan peminum minuman olahraga, harus sementara itu ingat bahwa bahkan makanan dengan orang-orang yoga kurus pada paket akan langsung ke pinggul Anda, jika Anda makan terlalu banyak.
Kera Lemak Viral, "Paman Lemak," Sebenarnya Jauh Lebih Baik Sekarang
Pada hari Jumat, sebuah gif yang diposkan ke subreddit r / WTF menunjukkan seekor kera yang gemuk - perutnya sangat besar sehingga menyelimuti kakinya yang terentang - makan di atas kepala selada gunung es. Dia sebenarnya bukan orang asing di internet, meskipun yang terakhir kita dengar tentang dia, dia telah melalui transformasi yang luar biasa.
5 Makanan Yang Akan Terasa Berbeda Tanpa Lemak Trans
Selama bertahun-tahun, kami tahu bahwa lemak trans adalah penyumbat arteri dan kami tetap memakannya. Tidak lagi. FDA telah mengumumkan putusan finalnya tentang bahan makanan semu yang kontroversial: “Tidak ada lagi konsensus di antara para ahli yang berkualifikasi bahwa sebagian minyak terhidrogenasi (PHO)… secara umum diakui sebagai ...
SCiO Mini-Spectrometer Akan Menganalisis Molekul Makanan Anda untuk Lemak, Gula, dan Kalori
Ada seni untuk memetik buah matang. Anda mendorong ujung blewah dan menciumnya, menguji ketegaran alpukat, mengetuk bagian luar semangka. Ini semacam proses yang menarik, tetapi tidak terlalu tepat. Tetapi karena kita berkembang pesat menuju internet yang sepenuhnya saling terhubung, ...