Olimpiade Musim Dingin 2018: Pembawa Bendera Tonga Membahas Manfaat Minyak bagi Kesehatan

Begitu banyak yang telah terjadi sejak Olimpiade dimulai Jumat lalu, tetapi Pita Taufatofua, pembawa bendera terkenal bertelanjang dada, bisa dibilang masih sensasi terbesar Olimpiade Musim Dingin. Sementara dia menoleh pada upacara pembukaan ketika dia berbaris, bertelanjang dada, mengibarkan bendera negaranya di suhu di bawah nol, dia baru-baru ini memikat pers di konferensi pers ski lintas-negara Tonga pada hari Rabu.

Yang menarik adalah apa yang dikatakan pemain ski lintas negara tentang minyak. Taufatofua, yang tidak hanya terkenal karena bertelanjang dada yang nyaman tetapi juga karena melakukannya dengan kulit yang berminyak, tentu tampak tahu banyak tentang hal itu ketika seorang wartawan di konferensi pers mengangkat sebotol minyak zaitun, yang Washington Post dilaporkan Rabu.

“Minyak zaitun tidak baik untuk tubuh. Ini hanya baik untuk salad saya, "katanya, menekankan keunggulan minyak kelapa. Dia telah terlibat dalam percakapan tentang melakukan push-ups sambil menunggu telur menggoreng.

Dua tahun dari Rio dan @PitaTaufatofua adalah topless lagi! 😮 Selamat datang di Tonga to the Winter @Olympics! 🇹🇴

Lihat lebih lanjut di @ pyeongchang2018 di sini: http://t.co/M70cMvG6ul pic.twitter.com/w8IQKpDLgM

- Olympic Channel (@olympicchannel) 9 Februari 2018

Ada banyak yang harus dibongkar di sini, karena tidak segera jelas apakah dia berbicara tentang menggunakan minyak untuk konsumsi, untuk menggoreng telur, atau untuk menjilat seluruh tubuhnya. Tetapi dengan mempertimbangkan fakta bahwa, Sabtu lalu, katanya Matangi Tonga Online bahwa "minyak kelapa membuatku hangat" selama upacara pembukaan, kita dapat berasumsi bahwa yang dia maksudkan adalah minyak zaitun tidak baik untuk mengolesi kulit telanjang seseorang tetapi bagus untuk berpakaian hijau.

Sementara para ahli perawatan kulit mungkin tidak setuju dengan pendapatnya - setidaknya satu perusahaan Yunani menggunakan minyak zaitun dalam formula pelembab 'Yunani Kuno' - dia benar tentang minyak zaitun yang cocok untuk dalam tubuhnya.

Komentar Taufatofua secara tidak sengaja menyentuh perdebatan yang telah berlangsung di antara para juru masak yang sadar kesehatan selama bertahun-tahun: mana yang lebih baik untuk jantung, minyak kelapa, atau minyak zaitun? Pada tahun 2017, reputasi minyak kelapa untuk menjadi sehat terpukul ketika American Heart Association (AHA) merilis sebuah laporan yang memperingatkan bahwa minyak kelapa adalah salah satu lemak yang paling tidak sehat karena konsentrasi tinggi asam lemak jenuh - jenis yang lebih cenderung mengeras. pada suhu kamar dan menaikkan kadar kolesterol jahat LDL, yang memicu penyakit jantung.

Orang dari Tonga ini tidak mendapatkan memo itu. pic.twitter.com/jThbFdrieS

- ByTheMinute ⏱ (@itsByTheMinute) 9 Februari 2018

Mungkin fakta-fakta ini membosankan karena jajak pendapat tahun 2017 menunjukkan tujuh dari sepuluh orang Amerika secara keliru percaya bahwa minyak kelapa itu "sehat." Pada kenyataannya, sebenarnya lemak jenuh lebih banyak daripada mentega dan lemak babi. Sementara beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minyak kelapa dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol HDL "baik", AHA berpendapat bahwa manfaatnya tidak melebihi biaya.

Minyak zaitun, sementara itu, tetap menjadi salah satu minyak yang paling menyehatkan jantung karena rendah lemak jenuh dan tinggi lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Dalam sebuah wawancara dengan Waktu New York pada tahun 2017, ahli diet terdaftar dan juru bicara AHA Annessa Chumbley mengatakan: "Di antara keduanya, minyak zaitun adalah pilihan yang lebih baik, karena lemak tak jenuh tunggal dapat memiliki efek menguntungkan pada jantung Anda ketika dimakan dalam jumlah sedang dan ketika digunakan untuk menggantikan lemak jenuh dan lemak trans di tubuh Anda. diet. ”Minyak zaitun, bersama dengan biji-bijian, sayuran, dan anggur merah dalam jumlah sedang, adalah bagian penting dari diet Mediterania yang menyehatkan jantung.

Seperti semua pedoman makanan, aturan AHA tentang minyak kelapa dan minyak zaitun mengharuskan Anda berolahraga secukupnya sambil makan salah satunya: tidak ada makanan yang sehat dalam jumlah berlebihan, dan juga tidak ada makanan yang harus dihindari sama sekali. Taufatofua, bagaimanapun, jelas adalah orang yang ekstrem, dan jika dia lebih suka untuk memesan 100 persen minyak kelapa untuk mengolesi tubuh emasnya yang berkilau, aman untuk mengatakan bahwa tidak ada yang akan mengeluh.