Microbiome Manusia: Bagaimana Nyali Imigran Berubah Setelah Pindah ke AS

Pernahkah Anda hidup cukup lama di negara lain untuk melihat perubahan dalam kesehatan Anda secara keseluruhan? Atau mungkin, Anda perhatikan bahwa setelah seorang teman pindah ke AS, kesehatannya sepertinya memburuk.

Banyak imigran tiba di AS dengan sehat. Tetapi setelah tinggal di negara ini selama sekitar satu dekade, mereka berada pada risiko yang sangat tinggi terkena obesitas. Ini bukan hanya karena para imigran ini mengubah diet mereka atau menambah asupan kalori. Sesuatu yang lain sedang terjadi. Kami percaya bahwa bagian dari masalahnya adalah perubahan dalam triliunan makhluk mikroskopis yang hidup di dalam kita semua - microbiome manusia.

Di lab kami di University of Minnesota, kami mempelajari dunia mikroba yang hidup di saluran pencernaan, yang disebut microbiome usus, karena makhluk tak kasat mata ini sangat penting bagi kesehatan manusia. Mereka membantu kita memecah makanan yang tidak bisa kita cerna sendiri, membantu melatih sistem kekebalan tubuh kita, dan membantu kita melawan infeksi. Perubahan mikrobioma usus sekarang dikaitkan dengan hampir setiap penyakit kronis manusia. Faktanya, data menunjukkan bahwa microbiome, dan perubahannya, dapat menyebabkan banyak penyakit ini, termasuk obesitas.

Studi penelitian terbaru kami, Immigrant Microbiome Project, mengeksplorasi apa yang terjadi pada mikrobioma usus orang dan kesehatan mereka ketika mereka pindah dari negara berkembang ke AS. Kami juga ingin tahu apakah salah satu dari perubahan ini dapat menyebabkan obesitas.

Divers Microbiome Falls Turun Setelah Pindah ke AS

Kami mempelajari dua kelompok etnis Asia. Salah satunya adalah Hmong, kelompok etnis dari daerah pegunungan Cina, Vietnam, Laos, dan Thailand. Yang kedua adalah Karen, kelompok etnis dari Myanmar dan Thailand. Para peserta dari kedua kelompok ini lahir dan tinggal di Asia, tetapi kemudian pindah ke AS, menjadi imigran generasi pertama. Kami juga mempelajari imigran generasi kedua, mereka yang lahir di AS sebagai anak-anak imigran generasi pertama.

Memiliki banyak spesies mikroba dalam usus dikaitkan dengan kesehatan yang baik. Sama seperti hutan hujan dengan beragam spesies lebih sehat dan tangguh, microbiome usus beragam dilengkapi dengan berbagai alat - gen - untuk melawan, dan pulih dari, berbagai ancaman dan gangguan. Misalnya, ketika antibiotik menguras mikrobioma, usus mungkin dijajah oleh mikroba patogen Clostridium difficile.

Lihat juga: Penyakit yang Terkait dengan Migran Kafilah “Tidak Bisa Lebih Jauh Dari Kebenaran”

Dalam penelitian kami, kami menemukan bahwa keragaman mikroba usus menurun lintas generasi Hmong dan Karen di AS. Dan individu yang mengalami obesitas mengalami penurunan keanekaragaman yang lebih besar.

Kita tahu dari penelitian sebelumnya bahwa, secara umum, individu yang obesitas memiliki keragaman mikroba yang lebih rendah dalam nyali mereka daripada rekan-rekan ramping mereka. Tetapi orang-orang Asia yang gemuk masih memiliki keanekaragaman yang lebih tinggi daripada orang-orang Asia yang telah berimigrasi ke dan sekarang tinggal di AS. Kami juga menemukan bahwa anak-anak imigran memiliki lebih sedikit spesies mikroba usus daripada orang tua mereka. Ini menunjukkan bahwa gaya hidup modern di AS mungkin menyebabkan setiap generasi kehilangan lebih banyak mikroba leluhur mereka.

Usus Microbiome Digaratkan Segera Setelah Relokasi

Selain hanya mencatat jumlah spesies yang berbeda, kami juga tertarik untuk mengetahui identitas berbagai jenis bakteri yang hidup di usus peserta kami. Kami secara khusus tertarik pada dua kelompok bakteri: Bacteroides, yang umumnya ditemukan pada individu di negara-negara Barat, dan Prevotella, yang umum pada individu di negara-negara non-Barat.

Kedua bakteri ini belum tentu baik atau buruk; mereka hanya anggota mikrobioma usus yang dominan dalam populasi berbeda di seluruh dunia. Ketika kami memeriksa mikrobioma usus semua orang dalam penelitian kami, kami menemukan bahwa, seperti yang diharapkan, semua individu yang tinggal di Asia memiliki proporsi Prevotella non-Barat yang sangat tinggi. Tetapi apa yang kami temukan berikutnya mengejutkan.

Kami menemukan bahwa segera setelah imigran pindah ke AS, strain Bacteroides mulai menggantikan strain Prevotella asli mereka. Setelah sekitar satu dekade, imigran generasi pertama tidak lagi didominasi oleh Prevotella, melainkan oleh Bacteroides yang terkait dengan AS.

Diet Menjelaskan Beberapa Perubahan pada Microbiome Gut

Penjelasan yang jelas untuk semua perubahan ini adalah pola makan karena merupakan salah satu pendorong terkuat dari spesies mikroba apa yang hidup di usus seseorang. Kami menemukan bahwa imigran yang kehilangan strain Prevotella juga kehilangan enzim yang sangat khusus yang dibawa oleh Prevotella karena memecah jenis tanaman tertentu. Ini termasuk kelapa, kelapa, konjak, dan asam, yang biasa dimakan di Asia Tenggara. Sangat mungkin bahwa imigran yang kami pelajari telah berhenti makan beberapa makanan tradisional ini setelah imigrasi, dan mikroba yang mengandalkan nutrisi tanaman tersebut gagal tumbuh dan berkembang biak dan mati.

Meskipun beberapa mikroba yang mulai hilang oleh para imigran AS tampaknya terkait erat dengan perubahan pola makan, kami menemukan bahwa banyak spesies dalam mikrobioma usus yang berubah jauh lebih cepat dan lebih drastis daripada perubahan pola makan mereka. Kami tidak dapat menjelaskan semua perubahan dalam mikrobioma usus menggunakan data makanan saja, menunjukkan bahwa ada kemungkinan faktor lain yang juga mempengaruhi mikrobioma. Faktor-faktor ini dapat mencakup sumber air, antiparasit atau antibiotik, obat-obatan lain, aktivitas fisik, kesehatan mental, dan paparan lingkungan lainnya.

Lihat juga: Usus Mikroba: Kunjungan Hutan Venezuela Meningkatkan Keanekaragaman Bakteri pada Anak

Meskipun kami melihat bahwa perubahan microbiome yang berhubungan dengan imigrasi bahkan lebih kuat pada orang yang obesitas, kami tidak dapat menguji apakah microbiome benar-benar menyebabkan obesitas pada kelompok kami. Namun, penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa memiliki mikroba yang salah dapat menyebabkan obesitas pada tikus. Ini adalah harapan kami bahwa kami dapat mengidentifikasi intervensi diet tertentu yang akan membantu imigran AS tetap sehat secara metabolisme, atau bahkan menyediakan mikroba tertentu yang dapat digunakan sebagai terapi untuk mencegah atau mengobati obesitas.

Artikel ini awalnya diterbitkan di The Conversation oleh Pajau Vangay dan Dan Knights. Baca artikel asli di sini.