Cara Unik Hilangkan Stres Sapi Dengan TERAPI MUSIK GENDING | RAGAM INDONESIA (21/04/20)
Daftar Isi:
California adalah negara penghasil susu teratas dan rumah bagi hampir 1,8 juta sapi perah. California juga panas, terutama untuk sapi, yang kesulitan menjaga suhu tetap dingin ketika cuaca menjadi hangat. Dan ketika sapi terlalu panas, produksi susu mereka menurun. Panas berlebih dapat mengancam kesehatan sapi dan kemampuan mereka untuk hamil dan melahirkan anak sapi.
Peternak sapi perah menggunakan kipas dan penyemprot untuk mendinginkan sapi di kandang mereka, tetapi ada kebutuhan besar untuk opsi yang lebih baik. Sistem yang ada menggunakan banyak energi dan air, yang mahal untuk petani. Dan perubahan iklim meningkatkan suhu dan menekankan persediaan air California.
Lihat juga: Tren Hewan Menyusut yang Drama akan Membuat Sapi menjadi Mamalia Terbesar di Bumi
Dengan dana dari Komisi Energi California, kami adalah di antara ilmuwan dan insinyur hewan yang bekerja sama di UC Davis untuk menguji inovasi baru dan mengukur bagaimana mereka memengaruhi konsumsi listrik dan air, serta kesehatan dan perilaku sapi. Kami juga mengevaluasi biaya teknologi ini dan potensinya untuk adopsi skala besar di perusahaan susu komersial di California.
Ancaman Panas
Suhu siang hari secara teratur lebih dari 72 derajat Fahrenheit selama lebih dari lima bulan dalam setahun di Central Valley California, wilayah utama susu di negara bagian itu. Di atas ambang batas ini, sapi mulai merasakan panas. Sapi sangat sensitif terhadap cuaca panas: Suhu tubuh mereka adalah 101,5 derajat Fahrenheit, tiga derajat lebih tinggi dari manusia, dan mereka menciptakan panas dalam jumlah besar ketika mereka memecah makanan di perut mereka dan menghasilkan susu.
Ketika suhu di luar ruangan naik, semakin sulit bagi sapi untuk membuang panas tubuh ke lingkungan luar. Ketika mereka mencoba untuk mengatur suhu tubuh mereka, tingkat pernapasan mereka mulai meningkat. Kemudian mereka mulai ngiler dan bernapas dengan mulut terbuka, seperti anjing yang terengah-engah. Jika mereka tidak dapat mendinginkan diri, suhu tubuh mereka akan meningkat. Ini semua dianggap tanda-tanda stres akibat panas. Setelah masuk, sapi akan menghasilkan lebih sedikit susu. Mereka mungkin mengalami kesulitan mendapatkan dan tetap hamil, dan dalam kasus yang parah bisa mati.
Ketika musim panas panas meroket, manusia dapat melompat ke kolam renang atau mundur di dalam ruangan di bawah pendingin udara dan merasa lega, setidaknya sampai kita melihat tagihan listrik kita. Sapi perah tidak memiliki kemewahan ini. Untuk mendinginkan sapi, peternak sapi perah menggunakan kombinasi naungan, kipas, dan air, biasanya ketika sapi ada di kandang mereka. Sapi disemprotkan dengan lembut saat mereka makan, biasanya selama empat hingga lima jam per hari, dan sementara mereka menunggu untuk diperah.
Strategi-strategi ini membantu sapi mengatur suhu tubuh mereka, tetapi menggunakan banyak air dan listrik. Peternakan sapi perah California rata-rata menghabiskan $ 140.000 per tahun untuk keperluan utilitas.
Selain itu, sistem ini mungkin tidak cukup selama gelombang panas yang ekstrem. Selama satu bentangan pada 2017, suhu di Central Valley of California mencapai ketinggian di atas 90 derajat Fahrenheit selama 53 hari berturut-turut. Mantra panas yang diperpanjang seperti ini meningkatkan contoh stres panas pada sapi perah.
Cara Lain untuk Mendinginkan Air
Penelitian kami membandingkan empat sistem berbeda untuk pendinginan sapi. Dua dari mereka menggunakan proses pendinginan evaporatif, yang mengambil keuntungan dari kenyataan bahwa ketika air berubah dari cairan menjadi gas, ia menyerap banyak panas. Proses ini menghasilkan udara yang lebih sejuk dan lebih lembab, tetapi juga dapat digunakan untuk mendinginkan air cair.
Teknologi pendinginan pertama kami menggunakan tikar yang terkubur sekitar 4 inci di bawah lapisan pasir tempat sapi berbaring. Air mengalir melalui tikar dan menyerap panas dari sapi melalui konduksi. Air yang dipanaskan kemudian mengalir ke alat yang disebut Sub-Wet Bulb Evaporative Chiller, di mana ia didinginkan menggunakan proses pendinginan penguapan efisiensi tinggi dan dikembalikan ke tikar untuk menyerap lebih banyak panas dari sapi. Karena chiller menghasilkan air dingin menggunakan penguapan, sangat cocok untuk iklim panas dan kering seperti California.
Teknologi kedua menggunakan pendinginan evaporatif langsung yang ditargetkan, kadang-kadang disebut sebagai "pendingin rawa," dan saluran kain untuk meniup udara dingin pada sapi di daerah di mana sapi makan dan beristirahat. Pendinginan rawa adalah sistem sederhana yang bekerja dengan melewatkan udara panas dan kering di atas air untuk mendinginkannya.
Sebagai perbandingan, kami juga menguji dua sistem pendingin yang menggunakan air semprotan tradisional dan kipas, mirip dengan teknologi saat ini di sebagian besar peternakan sapi perah California. Namun, dengan satu sistem kami berupaya mengurangi penggunaan air dan meningkatkan pendinginan dengan menggerakkan kipas lebih dekat ke air semprotan untuk meningkatkan penguapan dari tubuh sapi. Saat air menguap dari sapi, ia butuh panas. Untuk menghemat air, kami juga menguji penyemprotan air untuk periode waktu yang lebih singkat.
Selama fase uji pertama kami, kami menguji keempat perlakuan pada 32 sapi di UC Davis dan mengumpulkan data tentang tingkat pernapasan, suhu tubuh, produksi susu, dan perilaku mereka, serta cuaca, penggunaan air, dan penggunaan energi. Analisis data sedang berlangsung. Kami mengantisipasi bahwa kami akan mengidentifikasi setidaknya satu opsi yang akan mendinginkan sapi seefektif opsi saat ini, tetapi juga akan menghemat air, energi, atau keduanya. Musim panas mendatang kami akan menguji teknologi yang paling efektif dan efisien terhadap pendekatan semprotan dan kipas tradisional di peternakan sapi perah Central Valley.
Menemukan cara yang lebih baik untuk menjaga sapi perah tetap dingin adalah prioritas tinggi untuk industri ini, serta untuk kesejahteraan sapi. Kami berharap temuan kami dapat membantu perusahaan susu California meningkatkan produktivitas mereka dan menjaga sapi tetap aman dan sejuk, sambil membantu California mencapai tujuan energi dan iklimnya.
Artikel ini awalnya diterbitkan di The Conversation oleh Alycia Drwencke; Cassandra Tucker; dan Theresa Pistochini. Baca artikel asli di sini.
Perubahan Iklim Merusak Kesehatan Mental Manusia, dan Akan Terus Berlanjut
Saat 2018 mulai reda, Inverse menyoroti 25 hal mengejutkan yang kami pelajari tentang manusia tahun ini. Kisah ini adalah # 1. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Prosiding National Academy of Sciences," para ilmuwan mempresentasikan bukti empiris bahwa dampak perubahan iklim merusak kesehatan mental.
Perubahan Iklim Akan Membuat Serangga Menjadi Lebih Lapar, Mengancam Tanaman Berkurang
Perubahan iklim sudah mengancam pasokan makanan kita dengan menaikkan suhu dan menyebabkan kebakaran hutan, tetapi peningkatan panas mempercepat metabolisme serangga, memperingatkan para ilmuwan dalam studi Sains baru. Ini semakin mengancam keamanan pangan kita di masa depan, yang sudah dikompromikan karena perubahan iklim.
Perubahan Iklim: Hubungan yang Jelas dengan Kesehatan Mental yang Buruk dalam Studi Besar-besaran Baru
Paparan jangka pendek terhadap cuaca ekstrem, pemanasan multi-tahun, dan paparan siklon tropis masing-masing dikaitkan dengan memburuknya kesehatan mental, para ilmuwan menegaskan dalam jurnal Proceedings of National Academy of Sciences. Kasus ini dibangun dari data kesehatan mental hampir 2 juta orang Amerika.