FDA: The Woody Notes dalam Keju Parmesan Anda Berasal Dari Kayu Aktual

$config[ads_kvadrat] not found

Bikin Kue Kastangel dari Keju Cheddar !! ga kalah Rasa sama keju Edam dan Keju Parmesan yang Mahal.

Bikin Kue Kastangel dari Keju Cheddar !! ga kalah Rasa sama keju Edam dan Keju Parmesan yang Mahal.
Anonim

Setiap kali Bernie Bro mulai memberi kuliah tentang penjahat Wall Street tanpa hukuman sebagai bukti bahwa bisnis berada di atas hukum, Anda hanya mengingatkan mereka bahwa Presiden Keju Kastil Michelle Myrter sekarang menghadapi satu tahun penjara dan denda $ 100.000 untuk bagiannya dalam pemalsuan. Skandal parmesan. Sistem bekerja.

Myrter adalah korban paling terkenal dari penyelidikan FDA yang menemukan Castle Cheese sedang merawat "Parmesan asli" 100 persennya dengan bahan pengisi murah seperti bubur kayu. Jauh dari insiden yang terisolasi, kini tampak bahwa seluruh industri keju telah mengental dengan keserakahan karena beberapa merek terkenal mendorong parm palsu.

Berita Bloomberg memiliki berbagai keju yang dibeli di toko yang diuji oleh laboratorium independen. Mereka menemukan selulosa.

Selulosa adalah aditif yang aman, dan tingkat yang dapat diterima adalah 2 persen hingga 4 persen, menurut Dean Sommer, seorang teknolog keju di Center for Dairy Research di Madison, Wisconsin. Esensial Setiap Hari 100% Parutan Keju Parmesan, dari Jewel-Osco, adalah selulosa 8,8 persen, sedangkan Walmart Stores Inc., Nilai Besar Keju Parut 100% Parut Parmesan terdaftar 7,8 persen, menurut hasil tes. Merek Whole Foods 365 tidak mencantumkan selulosa sebagai bahan pada label, tetapi masih diuji pada 0,3 persen. Kraft memiliki 3,8 persen.

Dan angka-angka ini bahkan lebih buruk:

Menurut laporan FDA tentang Castle, yang diperoleh melalui Freedom of Information Act, “tidak ada keju Parmesan yang digunakan untuk memproduksi” merek Market Pantry 100% Parutan Keju Parmesan, dijual di toko-toko Target Corp., dan Keju Parmesan dan Parut Selalu Hemat Parut Keju Parut Parmesan Pilihan 100%, dijual oleh Associated Wholesale Grocers Inc., yang bersama dengan anak perusahaannya memasok 3.400 toko ritel di 30 negara bagian. Sebagai gantinya, ada campuran Swiss, mozzarella, cheddar putih dan selulosa, menurut FDA.

Juru bicara malu yang dipermalukan dari Jewel-Osco, Whole Foods, Kraft Heinz, dan Walmart mengatakan perusahaan mereka sekarang sedang menyelidiki masalah ini, bahkan ketika mereka mempertanyakan keandalan dari Bloomberg sampel uji tunggal.

Selain dari kemarahan impoten Anda mungkin merasa mengetahui bahwa beberapa perusahaan akan dengan senang hati memperlakukan Anda seperti rayap dan menagih Anda untuk hak istimewa, mengkonsumsi selulosa tidak akan menyakiti Anda. Ini mungkin sebenarnya sehat, mengingat selulosa adalah bentuk serat.

Umpan-dan-sakelar seperti itu menjadi wilayah yang akrab bagi konsumen dengan skandal seperti wahyu 2013 bahwa supermarket-supermarket Inggris menjual burger yang terbuat dari kuda, atau perjuangan hubungan masyarakat Aquafina yang sedang berlangsung untuk meyakinkan orang bahwa produknya, bersumber dari sumber yang sama dengan air keran Anda., cukup difilter untuk menjamin label harga.

$config[ads_kvadrat] not found