Edible Bowl KFC Akan Memimpin Revolusi Tata Kelola Tabel yang populis dan Berkelanjutan

Kemasan yang dapat dimakan tidak bisa dihindari. Lihatlah KFC India: Mulai bulan April ini menjadi bagian pertama dari Yum! Kerajaan merek untuk menukar mangkuk plastik demi yang bisa dimakan. Kapal yang dimaksud? "Rice Bowlz," yang pada dasarnya hanya semacam mangkuk tortilla; Anda mungkin menemukannya di konter di Baja Fresh atau Instagram Donald Trump. Pengadilan Bangalore hanya itu, percobaan, tetapi adopsi mangkuk, tutup, piring, dan peralatan yang dapat dimakan sudah terasa tidak berubah-ubah. Kota-kota padat memiliki masalah sampah yang saat ini mereka tidak dapat membuat kompos. Sistem pencernaan manusia mungkin merupakan solusi jangka pendek yang layak karena sistem pembuangan limbah skala besar dan berkelanjutan online - jika kita merasa nyaman memakan makanan ini.

Para peneliti, seperti Saef Ahmand dari University of Texas, melihat wadah yang dapat dimakan sebagai reaksi praktis yang dapat diprediksi terhadap plastik sekali pakai - pelanggar terburuk terhadap lingkungan laut. Karena semakin banyak pemerintah lokal dan federal melarang plastik, kita mungkin akan melihat peningkatan dalam kemasan yang dapat dimakan.

Ini adalah tujuan kedua untuk menawarkan peralatan makan yang dapat dimakan untuk KFC, yang tahun lalu menyajikan secangkir wafer yang dapat dimakan dengan kopinya. Cangkir-cangkir ini berlipat dua pada faktor psikologis dari proses makan: Mereka dibuat agar berbau seperti "krim matahari kelapa" dan "bunga liar" - harapannya, bahwa aroma ini, yang benar-benar lebih mirip semprotan tubuh, akan " buat semua orang tersenyum. ”Tapi, sementara KFC tetap menjadi merek paling terkenal di game kontainer yang bisa dimakan, itu tidak sendirian. Stonyfield Farm, Inc. menjual yogurt dalam kemasan yang dapat dimakan, disebut WikiPearls and Loliware adalah perusahaan yang hanya berfokus pada pembuatan cangkir sekali pakai yang terbuat dari rumput laut dan pemanis organik. Ilmuwan Harvard David Edwards telah mengembangkan kulit yang dapat dimakan yang terbuat dari ganggang dan bahan-bahan alami lainnya yang dapat menampung apa saja dari sup dingin hingga koktail.

Manusia, demikian disarankan kelompok fokus, selalu suka ngemil. Tetapi hal yang menarik tentang mengkonsumsi sendok garpu dan gelas adalah bahwa kita tidak tahu bagaimana cara melakukannya dengan benar. Orang tua kita tidak pernah mengajar kita, dan orang tua mereka tidak pernah mengajar mereka. Kita membutuhkan mangkuk yang dapat dimakan, tentu saja, tetapi juga seperangkat norma sosial baru untuk menyertainya. Dan kita mungkin seharusnya tidak mencari KFC untuk kepemimpinan di bidang itu.

Berikut adalah lima aturan yang kami sarankan untuk dipatuhi konsumen sampai masyarakat mengatakan:

Cuci Polimer Edible Anda

Ini hanya untuk pembungkus yang dapat diproduksi seperti bola koktail Edward, bukan untuk wadah yang dapat dimakan yang terbuat dari makanan aktual - seperti paket Tomorrow Machine yang terbuat dari gula karamel dan paket beras lilin lebah. Dan ada alasan khusus. Edwards mengatakan pada PBS untuk pada dasarnya menganggap kemasannya sebagai sebutir apel.

“Saya pulang, dan saya menyerahkan makanan kepada putra saya, dan dia menyerahkannya kepada temannya,” kata Edwards. “Dan kemudian temannya berkata, 'Tapi apakah kamu mencuci tangan?' Pada saat itu, aku membersihkannya seperti halnya buah dan sayuran hari ini. Saya bisa mengalirkan air di atasnya, dan sebenarnya tidak larut. Dan itu bisa dibersihkan, lalu saya bisa memakannya. ”

Makan Gaya Prasmanan

Jika Anda makan makanan yang dibungkus dengan makanan lain, Anda tidak boleh pingsan. Pendekatannya haruslah mencari kontak sesedikit mungkin dengan makanan orang lain sebanyak mungkin secara fisik. Ini tidak diragukan lagi akan menyebabkan beberapa kebuntuan pada awalnya, tetapi kita semua akan mengatasinya.

Pengemasan dan Peralatan Adalah Hal yang Sama

Dalam versi Etiket Lengkap Ny. Beeton untuk Wanita pada tahun 1876, wasit gaya Victoria merekomendasikan agar orang menggunakan sepotong roti di tangan kiri untuk mendorong makanan dengan hati-hati ke garpu tangan kanan. Kemasan yang dapat dimakan mudah disesuaikan dengan jenis kesopanan ini.

Mencucup

Perlu juga diingat bahwa sebelum munculnya manual etiket, kebanyakan orang melewatkan sendok dan minum sup langsung dari mangkuk. Ada preseden untuk sebagian besar jenis perilaku efisien.

Jangan Menghakimi Orang Karena Menggunakan Wadah yang Dapat Dimakan

Dari akhir abad ke-19 hingga hari ini, pesta makan malam telah digunakan sebagai penegasan kelas. Karena itu, keluarga telah berinvestasi dalam banyak tangkai dan kristal. Tidak ada yang salah dengan itu; banyak kapal yang cukup indah. Karena itu, sulit untuk bergerak maju jika kemajuan dianggap sewa rendah. Meskipun kristal tidak mewakili masalah sampah - kecuali seseorang hanya hadir di Gatsby-esque soirées, air yang digunakan oleh pencuci piring benar-benar cocok. Jadi menggunakan wadah yang dapat dimakan pada fungsi pribadi masuk akal secara total sebagai keputusan sadar lingkungan. Jika jiwa sopan santun adalah untuk kebaikan bersama, tidak masuk akal untuk menghina orang karena menciutkan jejak lingkungan mereka.

Ketika tiba saatnya untuk menyajikan makanan, ingatlah bahwa enak itu indah baru.