3 MANFAAT ALPUKAT UNTUK DIET ALAMI
Alpukat serba guna, trendi, dan lezat, tetapi bisakah mereka juga menjadi kunci penurunan berat badan? Itulah yang diyakini oleh salah satu dokter Universitas Loma Linda, dan dia bersedia membayar sukarelawan $ 300 untuk makan alpukat sehari untuk membuktikannya. Meskipun penelitian ini belum menyimpulkan, para ahli menyarankan hipotesisnya mungkin tidak terlalu jauh.
Untuk penelitian ini, Dr. Joan Sabaté, yang memimpin Pusat Nutrisi, Gaya Hidup dan Pencegahan Penyakit di Universitas Loma Linda di California, akan memiliki 250 sukarelawan makan alpukat sehari selama 6 bulan atau tidak lebih dari dua alpukat sebulan untuk periode waktu yang sama. Pada akhir penelitian, Sabate akan melihat kelompok mana yang mengalami perubahan berat badan yang signifikan.
Anggota dari setiap kelompok akan diberikan $ 300 setelah berhasil menyelesaikan studi. Mereka yang berada dalam kelompok yang dibatasi hanya dua alpukat sebulan akan diberikan 24 alpukat gratis untuk menebus kekurangan mereka. Tiga universitas AS lainnya juga akan melakukan percobaan serupa, membuat jumlah total relawan yang terlibat dalam penelitian 1.000.
Tidak mengherankan, lebih dari 20.000 orang melamar pekerjaan itu.
Pengajuan sekarang ditutup, tetapi individu yang memenuhi syarat, lokal ke Inland Empire California, harus berusia 25 tahun dan memiliki ukuran pinggang setidaknya 40 inci untuk pria atau setidaknya 35 inci untuk wanita. Kecintaan yang mendalam akan makan alpukat jelas merupakan suatu keharusan.
Sabate menduga bahwa kelompok yang makan alpukat setiap hari akan menang dalam tantangan penurunan berat badan, tetapi ini bukan tebakan buta. Lisa Moskovitz, RN, CDRN, dan CEO dan pendiri New York Nutrition Group, memberi tahu Terbalik bahwa, meskipun alpukat memiliki kandungan lemak tertinggi dari buah apa pun, lemaknya adalah lemak "sehat".
"Biasanya makanan yang tinggi lemak dan serat sehat memberikan banyak daya tahan setelah konsumsi yang pada gilirannya dapat membantu mengurangi nafsu makan dan mengidam makanan," kata Moskovitz. "Selain itu, makanan kaya lemak anti-inflamasi, seperti alpukat, dapat membantu melawan lemak perut yang membandel yang disebabkan oleh hormon stres kortisol."
Meskipun Moskovitz setuju bahwa alpukat itu sehat, ia skeptis bahwa itu akan menjadi jawaban ajaib untuk penurunan berat badan.
"Karena kandungannya yang kaya lemak, alpukat juga tinggi kalori," kata Moskovitz. "Alpukat berukuran rata-rata dapat menghasilkan lebih dari 400 kalori, jadi jika Anda tidak berhati-hati dengan ukuran porsi, kalori ekstra itu dapat dengan mudah berubah menjadi penambahan berat badan dari waktu ke waktu."
Penelitian ini didanai oleh "Big Avocado," alias Dewan Avocado Hass, jadi tidak heran jika avokad adalah fokusnya. Namun, Moskovitz mendesak bahwa mungkin bukan alpukat khusus yang membantu para pelaku diet, melainkan pengenalan makanan nabati tambahan ke dalam makanan mereka.
"Apakah makan alpukat setiap hari benar-benar akan menyebabkan penurunan berat badan masih kontroversial, namun diet yang seimbang dengan banyak makanan nabati yang kaya serat selalu membantu untuk manajemen berat badan," ia menyimpulkan.
Peserta RNC Harus Dianggap Makan Cacing Parasit
Sial menjadi nyata di Konvensi Nasional Partai Republik minggu ini ketika norovirus memukul hadirin, mengirim setidaknya 13 staf GOP berlari ke toilet. Virus yang sangat menular, yang menyebabkan muntah dan diare ekstrem, bersirkulasi dengan cepat di lingkungan tertutup - katakanlah, Quicken Loans Arena di Cleveland - ...
Studi Menunjukkan Makan Pola Makan Mediterania Bisa Membantu Mencegah Depresi
Para peneliti di Institut Epidemiologi dan Kesehatan Masyarakat University College London memiliki bukti awal yang menunjukkan bahwa beberapa diet dapat berperan dalam mencegah depresi. Secara khusus, hasil mereka menunjukkan diet mediterania, meskipun ...
Cannibalisme Cobra: Ular Makan Satu Sama Lain dalam Studi Aneh
Sementara ophiophagy (anggota pemakan spesies ular lain) telah lama diamati di antara ular, para peneliti menduga bahwa kanibalisme langsung tidak disengaja. Tetapi setelah melakukan pengamatan lapangan di Gurun Kalahari, penulis makalah tersebut menemukan bahwa ular membentuk 13 hingga 43 persen dari diet kobra liar.