Musik Mungkin Akan Membuat Bir Sedih Anda Rasa Tidak Sedih

Mari kita mulai dengan fakta kehidupan: bir membuat perusahaan manusia lebih enak.

Dan sekarang, ilmu pengetahuan telah memberi kita fakta kehidupan kedua: Musik membuat bir terasa enak. Baru dan menyenangkan Perbatasan dalam Psikologi kertas telah membuat manusia yang beruntung minum bir yang dirancang khusus di bawah kondisi yang berbeda atas nama sains, menemukan bahwa elemen ekstra seperti musik dan desain label benar-benar meningkatkan persepsi rasa.

Satu kelompok kontrol minum bir dengan cara yang membosankan, tanpa label dan tanpa musik tertentu. Sedetik minum bir setelah melihat label yang mungkin terlihat bagus. Dan yang ketiga minum bir sambil bisa melihat labelnya dan dengarkan lagu oleh band yang membantu menciptakan bir (yang dimaksudkan untuk melengkapi estetika dan gaya band). Jelas, kelompok ketiga melaporkan kenikmatan yang lebih besar daripada yang pertama.

Situasinya benar-benar sedikit unik, karena bir dan musiknya benar-benar dibuat tangan untuk bermain satu sama lain, tetapi mudah untuk melihat bagaimana sentimen umum dapat diterapkan pada situasi minum bir standar Anda. Penekanannya di sini adalah pada aspek multi-indera pengalaman: Apakah bir Anda akan terasa lebih enak di bar yang sedih, tenang, kosong, atau di tempat yang sedang berlangsung dengan banyak pemandangan dan suara yang Anda nikmati?

"Kami ingin terus menilai bagaimana suara dapat memodulasi atribut rasa makanan dan minuman, seperti kepahitan, rasa manis, asam, dan krim," kata ketua tim Dr. Felipe Reinoso Carvalho, dari Vrije Universiteit Brussel dan KU Leuven. "Kami juga ingin memahami bagaimana suara dapat memengaruhi proses pengambilan keputusan kami, untuk melihat apakah suara yang berbeda dapat, misalnya, mengarahkan orang ke pilihan makanan yang lebih sehat."